Homologation du cahier des charges Label Rouge veau élevé sous la mère

Agroalimentaire Publié le 07/03/2026

En Bref

Les producteurs, transformateurs et distributeurs de viande de veau Label Rouge doivent se conformer au nouveau cahier des charges homologué pour le label rouge LA 08/13.

Références et Informations Officielles

  • Référence du texte : Arrêté du 4 mars 2026 portant homologation du cahier des charges du label rouge n° LA 08/13 « Viande, abats et produits élaborés, frais et surgelés de veau élevé sous la mère pouvant recevoir un complément à base de fourrages et de céréales »
  • Source officielle : Consulter sur Légifrance
  • Date de publication (source) : 07/03/2026
  • Dernière mise à jour (site) : 07/03/2026