Homologation du nouveau cahier des charges pour le saumon farci Label Rouge
En Bref
Les fabricants de saumon farci Label Rouge doivent se conformer au nouveau cahier des charges homologué et cesser d'utiliser l'ancienne version de 2022.
Références et Informations Officielles
- Référence du texte : Arrêté du 13 février 2026 portant homologation du cahier des charges du label rouge n° LA 07/14 « Saumon farci, farce aux petits légumes »
- Source officielle : Consulter sur Légifrance
- Date de publication (source) : 15/02/2026
- Dernière mise à jour (site) : 15/02/2026